S'enfoncer dans le ventre de Neuchâtel, au cœur de la ville... suivre le Gor du Seyon dans une ambiance qui ne vole rien aux films fantastiques et où les nombreuses roues à aubes, témoins rescapés d'un autre temps, nous invitent au rêve... Suivre ce mystérieux cours d'eau puis grimper sur le flanc de la montagne jusqu'à apercevoir le magnifique château de Valangin et son vieux bourg médiéval et après une bonne bière, faut pas déconner non plus ça donne soif tous ces kils... redescendre par l'autre rive jusqu'à rejoindre le point de départ où se trouve le fameux restaurant "Le Prussien"